sederet.com
Online Indonesian - English Dictionary
Sederet.com
separator

Kosakata dalam Baking & Cooking

Di bawah ini adalah beberapa vocabularies atau kosakata dalam bahasa Inggris tentang baking dan cooking beserta dengan terjemahannya dalam bahasa Indonesia:

A

  • Add: Menambahkan

B

  • Bake: Memanggang
  • Boil: Merebus, mendidihkan
  • Blend: Mencampurkan
  • Bowl: Mangkok
  • Butter: Mentega
  • Butter cream: Krim mentega
  • Buttermilk: Mentega susu
  • Burn: Membakar
  • Burnt: Gosong
  • Beat: Mengocok, mengaduk. Contoh: Beat eggs. (mengocok telur)
  • Beater: Pengocok
  • Broil: Memanggang
  • Biscuit: Biskuit, kue
  • Beef: Daging sapi
  • Baking soda: Bubuk soda kue
  • Bread: Roti
  • Breadcrumb: Remah roti
  • Braise: Memasak pelan-pelan
  • Baking sheet: Loyang
  • Broth: Kaldu, air kaldu
  • Blender: Blender
  • Baking powder: Bubuk pengembang
  • Brown sugar: Gula merah
  • Bun: Roti manis

C

  • Cut: Memotong
  • Cook: Memasak
  • Chop: Memotong
  • Carve: Mengiris
  • Chef: Koki
  • Cream: Krim
  • Cream cheese: Krim keju
  • Cookbook: Buku memasak, buku resep
  • Cookery book: Buku memasak, buku resep
  • Cheese: Keju
  • Chicken: Ayam
  • Caramelize: Karamelisasi, mengkaramelkan, membuat sesuatu menjadi karamel
  • Cake: Kue
  • Cookie: Kue
  • Crumble: Meremukkan, remah-remah
  • Condensed milk: Susu kental
  • Condiment: Bumbu, sambal
  • Cutting board: Talenan
  • Chocolate: Cokelat
  • Crush: Menghancurkan

D

  • Direction: Cara memasak, cara membuat
  • Dish: Hidangan
  • Dice: Memotong sesuatu seperti berbentuk dadu
  • Dough: Adonan
  • Debone: Menulangi, membersihkan semua tulang dari daging
  • Drain: Meniriskan

E

  • Egg: Telur
  • Egg white: Putih telur

F

  • Fry: Menggoreng
  • Flour: Menepung, memupurkan, tepung
  • Fish: Ikan
  • Fork: Garpu
  • Fat: Lemak
  • Flavor: Membumbui, rasa, aroma
  • Flip: Membalik
  • Freeze: Membekukan
  • Frost: Membekukan, melapisi
  • Frying pan: Penggorengan, wajan, kuali
  • Food coloring: Pewarna makanan

G

  • Grill: Memanggang, panggangan
  • Grate: Memarut
  • Grease: Melumas, meminyaki, lemak, minyak
  • Green onion: Bawang hijau
  • Garlic: Bawang putih
  • Gravy: Saus
  • Garnish: Hiasan, menghias
  • Grind: Menggiling

H

  • Herb: Herba, tanaman yang dimasukkan ke dalam masakan untuk menambah rasa masakan
  • Honey: Madu
  • Heat: Panas, memanaskan

I

  • Ingredient: Bahan
  • Icing: Lapisan gula
  • Icing sugar: Gula untuk membuat icing

J

  • Jam: Selai

K

  • Knife: Pisau
  • Knead: Menguleni, mengadoni

L

  • Ladle: Sendok besar
  • Leaven: Ragi

M

  • Mix: Mencampur, adonan
  • Mixer: Pengaduk
  • Mixture: Adonan
  • Milk: Susu
  • Meat: Daging
  • Melt: Mencairkan, melelehkan
  • Mash: Menumbuk, melenyeh
  • Marinate: Mengasinkan, mengacar
  • Microwave: Microwave
  • Measuring cup: Gelas pengukur
  • Margarine: Margarin
  • Measure: Mengukur
  • Mince: Mencincang, daging cincang

O

  • Oven: Oven, tempat pembakaran
  • Onion: Bawang
  • Oil: Minyak
  • Overcook: Terlalu matang

P

  • Pan: Panci, wajan, penggorengan
  • Pour: Menuangkan
  • Put: Memasukan, menaruh
  • Preheat: Memanaskan lebih dulu. Contoh: Preheat oven. (Panaskan oven terlebih dahulu)
  • Pepper: Lada, merica
  • Potato: Kentang
  • Peel: Mengupas
  • Pinch: Jumlah sesuatu yang sangat sedikit. Contoh: Add a pinch of salt to the soup. (Tambahkan sedikit garam ke dalam sup)
  • Pastry: Kue-kue
  • Pork: Daging babi
  • Pudding: Puding
  • Peanut: Kacang
  • Pancake: Penekuk
  • Press: Menekan
  • Pot: Panci

R

  • Roast: Memanggang
  • Recipe: Resep
  • Raw: Mentah
  • Refrigerate: Mendinginkan, menyimpan di dalam kulkas
  • Rolling pin: Penggiling adonan
  • Raisin: Kismis

S

  • Steam: Kukus, mengukus, uap
  • Slice: Mengiris
  • Sprinkle: Menaburkan
  • Sugar: Gula
  • Salt: Garam
  • Stir: Mengaduk
  • Stir-fry: Mengoseng
  • Sauté: Menumis, tumisan
  • Sauce: Saus
  • Serve: Menghidangkan
  • Spice: Membumbui, bumbu, rempah
  • Soup: Sup
  • Sweeten: Memaniskan, membuat manis. Contoh: Add sugar to sweeten the cake. (Tambahkan gula untuk memaniskan kue)
  • Spoonful: Sesendok penuh
  • Stew: Merebus pelan-pelan, rebusan
  • Stove: Kompor
  • Seasoning: Bumbu
  • Season: membumbui
  • Shred: Menyobek, mengiris, menyuir
  • Sieve: Saringan, ayakan
  • Sift: Menyaring, mengayak
  • Smoke: Mengasapi
  • Skewer: Menusuk, tusuk daging
  • Simmer: Mendidihkan dengan api kecil
  • Strain: Menyaring
  • Savory: Gurih
  • Sweet: Manis
  • Sprinkles: Meses, taburan
  • Skimmed milk: Susu skim
  • Sweetener: Pemanis
  • Syrup: Sirup
  • Scramble: Mengaduk. Biasanya digunakan untuk mengacu pada kegiatan mengaduk-aduk telur ketika memasaknya di atas wajan yang menyebabkan putih dan kuning telur bersatu

T

  • Tablespoon (tbsp): Sendok makan (sdm)
  • Teaspoon (tsp): Sendok teh (sdt)
  • Taste: Mencicipi, rasa
  • To taste: Secukupnya, sesuai selera. Contoh: Add pepper to taste. (Tambahkan merica secukupnya)
  • Tender: Empuk, melunakkan
  • Tenderize: Membuat daging menjadi empuk
  • Tray: Baki
  • Turmeric: Kunyit

V

  • Vegetable: Sayuran
  • Vinegar: Cuka
  • Vanilla extract: Ekstrak vanili

W

  • Whisk: Mengocok
  • Warm: Hangat
  • Whipped cream: Krim kocok
  • White chocolate: Cokelat putih
  • Wash: Mencuci
  • Weigh: Menimbang

Y

  • Yolk: Kuning telur
  • Yeast: Ragi

Itulah kosakata bahasa Inggris yang terkait dengan baking dan cooking. semoga daftar kosakata ini bisa memperkaya kosakata dan meningkatkan kemampuan bahasa Inggris kita.

 

Kosakata Bahasa Inggris tentang Jurnalistik
Kosakata Tentang Anggota Tubuh
Vocabulary: Kosakata Penyakit Bahasa Inggris (Disease)
Kosakata Bahasa Inggris Tentang Teknik Sipil (Civil Engineering)
Kosakata tentang Dunia Kerja dalam Bahasa Inggris
Nama-nama Profesi dalam Bahasa Inggris
Kosakata tentang Dunia Hukum (Law Related Vocabulary)
English Vocabulary: Family Members (Anggota Keluarga)
Kosakata Rutinitas Sehari-hari dalam Bahasa Inggris (Daily Routines)
English Vocabulary: Eating (Berhubungan dengan Makan)