🥗 serat itu sahabat usus

🌱 Sobat, pernah merasa berat kalau bab? bisa jadi itu sinyal kurang serat. Serat memang nggak bisa dicerna tubuh, tapi justru itu kuncinya: dia membersihkan saluran cerna kayak sapu ajaib. Di Indonesia, rata-rata orang dewasa cuma makan sekitar 10 gram serat per hari, padahal anjuran AKG 2019 bisa sampai 30 - 37 gram buat laki-laki dewasa. Jauh banget ya?

🥦 Gampang kok nambahinnya: semangkuk besar capcay bisa kasih 6 - 8 gram serat, apel ukuran sedang 4 gram, dan seporsi kacang merah 7 gram. Kuncinya pelan-pelan naikin takarannya, dan perbanyak minum air putih biar seratnya bekerja maksimal. Jangan lupa imbangi dengan olahraga ringan.

😌 Serat larut (oat, apel) bikin kenyang lebih lama dan jaga gula darah, serat tak larut (sayuran hijau, kacang) melancarkan bab. Jadi, mulai sekarang coba tambahin porsi sayur waktu makan siang, atau ganti cemilan gorengan dengan buah. Usus sehat, badan pun senang!

• 🍏 apel, pir, pisang - camilan tinggi serat
• 🌽 brokoli, wortel, bayam - wajib ada di piring
• 🥜 kacang merah, almond, biji bunga matahari

Kalau asupan serat melonjak drastis, perut bisa kembung. naikkan bertahap ya, dan selalu dampingi air putih minimal 8 gelas sehari. selamat mencoba!