Daftar Nama Sayuran dalam Bahasa Inggris

Sayuran, atau bahasa Inggrisnya adalah vegetables, adalah makanan sehat yang sebaiknya kita konsumsi setiap hari. Ada berbagai macam sayuran di dunia ini. Kali ini kita akan mempelajari vocabularies atau kosa kata dalam bahasa Inggris tentang nama sayuran melalui daftar nama sayuran dalam bahasa Inggris di bawah ini. Mari langsung saja kita lihat daftarnya:

Artichoke: Artichoke
Asparagus: Asparagus, asperges
Aubergine: Terong
Arugula: Arugula
Amaranth leaves: Daun bayam
Alfalfa sprouts: Kecambah alfalfa. Kecambah yang memiliki daum seperti semanggi dan bunga dengan warna kebiruan
Adzuki beans: Kacang adzuki
Anise: Adas manis

Beet: Bit
Beetroot: Bit
Bell pepper: Paprika
Broccoli: Brokoli
Brussels sprout: Kecambah
Baby marrow: Timun jepang
Butternut squash: Labu madu
Butternut pumpkin: Labu madu
Bitter gourd: Paria
Bitter melon: Paria
Black beans: Kacang hitam
Black–eyed peas: Kacang polong hitam
Black–eyed bean: Kacang polong hitam
Borlotti beans: Kacang borlotti
Broad beans: Kacang panjang
Butter bean: Kacang lima
Boston bean: Kacang putih
Broccoflower: Sayuran hasil perkawinan silang brokoli dan kembang kol
Boy choy: Bok choy
Beet greens: Sayuran bit
Basil: Kemangi
Banana squash: Labu pisang
Broad bean: Kara oncet
Bamboo shoot: Rebung

Capsicum: Paprika
Cabbage: Kubis
Carrot: Wortel
Cauliflower: Kembang kol
Chive: Kucai
Celery: Seledri
Corn: Jagung
Courgette: Timun jepang
Cucumber: Timun
Coriander leaves: Daun ketumbar, daun wansui
Cilantro: Daun ketumbar, daun wansui
Chickpeas: Buncis
Ceci beans: Buncis
Chard: Sayuran bit
Cassava: Singkong
Collard greens: Sejenis sawi
Cayenne pepper: Cabai rawit
Celeriac: Seledri
Chinese chard: Bok choy
Chilli: Cabai

Daikon: Lobak putih
Dill: Adas sowa

Eggplant: Terong
Endive: Andewi

French bean: Kacang hijau
Fiddlehead: Sejenis daun pakis muda yang digulung, dipanen, dan digunakan sebagai sayuran
Frisee: Andewa keriting
Fennel: Adas
Field cress: Selada tanah
Flat cabbage: Kubis lonjong
Fava beans: Kara oncet
Fenugreek leaves: Daun klabet

Green pepper: Paprika hijau
Green bell pepper: Paprika hijau
Green bean: Kacang hijau
Green onion: Daun bawang
Garlic: Bawang putih
Garden rocket: Arugula
Gramma: Labu madu
Green chili: Cabai hijau
Gourd: Labu
Garbanzos: Buncis
Green beans: Kacang hijau
Ginger: Jahe

Haricot: Kacang putih
Habareno: Cabai habareno
Horseradish: Lobak pedas
Hubbard squash: Labu hubbard

Jalapeno: Cabai jalapeno
Jicama: Bengkuang

Kale: Kol daun
Kidney beans: Kacang merah
Kohlrabi: Kolrabi
Konjac: Konjak

Leek: Daun bawang, bawang perai
Lettuce: Selada
Legumes: Kacang-kacangan
Lentils: Kacang-kacangan
Lima beans: Kacang lima

Mushroom: Jamur
Mung beans: Kacang hijau
Mustard greens: Sawi hijau
Marrow: Sejenis timun yang menyerupai timun jepang
Mint leaves: Daun min
Malabar spinach: Bayam Malabar
Mallow: Mallow
Malanga: Malanga. Sayuran akar yang berasal dari Amerika Selatan
Morels: Jamur morel
Moringa leaves: Daun kelor

Navy beans: Kacang navy
Nettles: Jelatang

Onion: Bawang merah, bawang Bombay
Oregano leaves: Daun oregano
Okra: Daun okra

Pepper: Paprika
Pepper: Cabai
Pea: Kacang polong, kacang kapri
Potato: Kentang
Pumpkin: Labu
Portobello mushroom: Jamur Portobello. Jamur dengan ukuran sangat besar yang terkadang dibakar untuk dijadikan burger jamur portobello
Pearl haricot beans: Kacang putih
Peanuts: Kacang tanah
Pinto beans: Kacang pinto
Parsley: Paterseli
Paprika: paprika
Parsnip: Ubi
Peppermint: Pepermin

Red pepper: Paprika merah
Red bell papper: Paprika merah
Radish: Lobak
Spring onion: Daun bawang
Rhubarb: Rubarb. Sayuran beerbentuk batang berwarna hijau atau kemerahan
Rutabaga: Rutabaga, lobak swedia
Red chillies: Cabai merah
Red chili pepper: Cabai merah
Red cabbage: Kubis merah
Rosemary: Rosemary

Scallion: Daun bawang
Squash: Labu
Sweet potato: Ubi jalar
Spinach: Bayam
Shiitake mushroom: Jamur shiitake
Swede: Rutabaga, lobak swedia
Soy beans: Kedelai
Savoy cabbage: Kubis savoy
Shallot: Bawang merah
Sweet corn: Jagung manis
Saffron: Kunyit
Snake gourd: Pare belut

Tomato: Tomat
Turnip: Lobak
Thyme: Timi. Sejenis daun min
Tabasco pepper: Cabai tabasko
Taro: Talas

White button mushroom: Jamur kancing putih
White pea bean: Kacang putih
Water chestnut: Purun tikus
White radish: Lobak putih
Wasabi: Wasabi
Watercress: Selada air

Yam: Ubi jalar
Yellow pepper: Paprika kuning
Yarrow: Daun seribu

Zucchini: Timun jepang

Itu tadi daftar nama sayuran dalam bahasa Inggris beserta dengan terjemahannya dalam bahasa Indonesia. Semoga daftar ini bisa membantu kita dalam memperkaya kosakata bahasa Inggris kita.