sederet.com
Online Indonesian - English Dictionary
Sederet.com
separator

English Vocabulary: Vegetables (Sayur-Sayuran)

Kosakata Sayur-Sayuran dalam Bahasa Inggris

Vegetables (sayur-sayuran; secara informal disebut dengan veggies) merupakan bagian dari tanaman yang dapat digunakan dalam masakan atau dimakan secara mentah. Sayuran berbeda dari buah di mana pada umumnya mereka tidak memiliki biji. Sayuran juga kerap kali dikonsumsi sebagai salad (merupakan appetizer atau hidangan pembuka pada fine dining) atau dimasak sebagai makanan tersendiri sebagai hidangan utama.

Orang yang hanya mengonsumsi sayuran dan buah/tidak mengonsumsi daging disebut sebagai vegetarian. Sedangkan orang yang sama sekali tidak mengonsumsi daging dan makanan turunan dari hewan (telur, susu, keju), disebut dengan vegan.

Berikut daftar vocabulary mengenai vegetables yang pastinya sudah Anda kenal dan sering konsumsi dalam kehidupan sehari-hari.

  • Asparagus: Asparagus; ujung akar tunggalnya (rebung) yang dimasak sebagai sayur.
  • Beans: Kacang-kacangan
  • Bean sprout: Taoge
  • Bitter gourd: Dalam Bahasa Indonesia dikenal sebagai tumbuhan pare yang rasanya pahit.
  • Bottle gourd: Labu botol; sejenis labu hias yang bentuknya seperti botol.
  • Broccoli: Brokoli.
  • Cilantro: Peterseli cina, tahap vegetatif ketumbar.
  • Coriander: Ketumbar; tanaman cilantro yang telah berbunga dan mengeluarkan biji.
  • Chillies: Cabe-cabean.
  • Carrot: Wortel.
  • Cabbage: Kubis, kol.
  • Cauliflower: Kembang kol.
  • Celery: Seledri.
  • Edamame: Kacang kedelai jepang.
  • Garlic: Bawang putih.
  • Ginger: Jahe.
  • Green bean: Buncis.
  • Leek: Bawang perai.
  • Lettuce: Selada.
  • Mint: Daun mint.
  • Okra: Okra.
  • Olive: Zaitun.
  • Onion: Bawang bombay.
  • Peas: Kacang polong.
  • Potato: Kentang.
  • Radish: Lobak.
  • Red onion: Bawang merah.
  • Scallion: Daun bawang.
  • Spinach: Bayam.
  • Sweet potato: Ubi jalar.
  • Taro: Ubi talas.
  • Turnip: Lobak cina.
  • Yam: Ubi rambat; salah satu jenis sweet potato.
  • Yardlong bean: Kacang panjang.

Ada beberapa buah (fruits) yang sebenarnya masuk dalam kategori sayuran, namun mereka kerap kali dianggap sebagai sayuran karena digunakan saat memasak. Ada pula tanaman yang secara teknis sebenarnya tidak masuk ke dalam kategori sayuran. Berikut di antaranya:

  • Avocado: Alpukat; biasa dijadikan campuran salad.
  • Corn: Jagung; merupakan tanaman sejenis rumput yang menghasilkan biji-bijian untuk dimakan, juga masuk dalam kategori buah.
  • Cucumber: Ketimun.
  • Eggplant: Terung;
  • Green beans: Kacang hijau.
  • Mushrooms: Jamur; secara biologis bukanlah tanaman sehingga tidak bisa disebut sebagai sayuran.
  • Peppers: Lada, merica; secara botani diklasifikasikan sebagai buah dan masih bersaudara dengan tomat.
  • Pumpkin: Labu.
  • Squash: Semacam labu.
  • Tomato: Tomat.
  • Zucchini: Terung itali, sepintas mirip dan seringkali dikira sebagai timun.

Vocabulary – Related Words

No English Indonesian
1 Squash Labu
2 Corn Jagung
3 Asparagus Asparagus
4 Bamboo Shoots Rebung
5 Basil Kemangi
6 Beans Kacang Polong
7 Beets Buah Bit
8 Bell Pepper Paprika
9 Broccoli Brokoli
10 Brussels Sprouts Kubis Brussel
11 Carrot Wortel
12 Cauliflower Kol Bunga
13 Celery Seledri
14 Chard Bit
15 Chick Peas Buncis
16 Chinese Cabbage Sawi Putih
17 Collard Greens Sejenis Sawi
18 Cress Kubis
19 Cucumber Timun
20 Eggplant Terong
21 Endive Endif
22 Fava Bean Kacang Fava
23 Garlic Bawang Putih
24 Ginger Jahe
25 Gourd Kundur
26 Green bean Kacang Hijau
27 Greens Sayuran Hijau
28 Hot Chile Peppers Cabe Rawit Panas
29 Iceberg Lettuce Selada
30 Kale Kubis
31 Kohlrabi Kolrabi
32 Leek Bawang Perai
33 Lentils Kacang-Kacangan
34 Lettuce Selada
35 Lima Bean Kacang Lima
36 Maize Jagung
37 Mung Bean Kacang Hijau
38 Mushroom Jamur
39 Mustard Greens Sawi Hijau
40 Onion Bawang
41 Parsley Peterseli
42 Parsnip Ubi Jalar
43 Pea Kacang
44 Pea pod Kacang Polong
45 Peanut Kacang
46 Peppers Paprika
47 Pickle Acar
48 Potato Kentang
49 Pumpkin Labu
50 Radish Lobak
51 Rutabaga Rutabaga
52 Salad Salad
53 Scallion Daun Bawang
54 Seaweed Rumput Laut
55 Shallot Bawang Merah
56 Sorrel Warna Coklat Kemerahan
57 Soybean Kedelai
58 Spinach Bayam
59 Sweet Potato Ubi
60 Swiss Chard Swiss Chard
61 Taro Talas
62 Tomato Tomat

Artikel Terkait

 

English Vocabulary: Stuff at Office (Peralatan di Kantor)
English Vocabulary: Birds (Burung)
English Vocabulary: Vegetables (Sayur-Sayuran)
English Vocabulary: Fruits (Buah-Buahan)
Vocabulary: Kosakata Penyakit Bahasa Inggris
English Vocabulary: Clothes (Baju)
English Vocabulary: Entertainment (Hiburan)
English Vocabulary: Fish (Ikan)
Vocabulary: Situasi yang Sulit – Confess, Regret and Condolences
English Vocabulary: Transportation (Transportasi)


 
Vocabulary: Perasaan (Anger, Fear, Confusion)
Vocabulary: Senses Adjectives (Panca Indera)
Vocabulary: Alat Musik (Musical Instrument)
English Vocabulary: Greetings (Salam)
English Vocabulary: Personal Care (Perawatan Pribadi)
English Vocabulary: Package / Wrapper (Pembungkus)
English Vocabulary: Baby (Bayi)
English Vocabulary: Part of Tree (Bagian Pohon)
English Vocabulary: Homeworks (Pekerjaan di Rumah)
English Vocabulary: Classroom (Ruang Kelas)